Universitat Rovira i Virgili

Setmana de la Ciència al Campus Extens

06/11/2019

19:00 h. Centre Marcel·lí Domingo de la Sénia (Pg. de la Clotada, 25, La Sénia)

Taller de ciència en família

Sabíeu que darrera de l'amor, de l'elaboració de les salses, de les agulletes, dels pets o de la cocció d'un ou dur s'amaguen fenòmens químics? La química no és dolenta, ni ha de ser obligatòriament avorrida, malgrat que els qui l'expliquem podem ser una mica freaks. En aquest taller parlarem de química de forma amena i mostrarem alguns aspectes de la química quotidiana a través de vídeos i demostracions amb explicacions científiques.

A càrrec de Laureano Jiménez, enginyer químic a la URV i divulgador científic.

Organitza: Universitat Rovira i Virgili. Col·labora: Campus Extens de La Sénia.


08/11/2019

18:00 h. Centre Cívic de Bonavista (Carrer Onze, 13, Tarragona)

Els orígens de la xocolata

D’on ve la xocolata? Quines cultures la utilitzaven i per a què? En aquest taller ens submergirem en les creencies i rituals que involucraven la xocolata en les cultures prehispàniques. Per comprovar-ho, farem un petit tast de la xocolata que consumien aquestes cultures per saber quin gust tenien. També coneixerem com va arribar a Europa i com es va començar a utilitzar.

A càrrec de Laura Bricio, investigadora del grup de recerca GRESEPIA, del Departament d’Història i Història de l’Art de la URV.

Organitza: Universitat Rovira i Virgili. Col·labora: Campus Extens Tarragona.


08/11/2019

18:00 h. Centre Cívic de Sant Pere i Sant Pau (Camí del Pont del Diable s/n, Tarragona)

Enginyeria forense, tecnologia per cometre crims

La tecnologia es pot fer servir, entre altres coses, per realitzar activitats il·legals. O per enxampar tot tipus de delinqüents. Per molt intel·ligent que pensis que ets, l'aplicació sistemàtica, rigorosa i científica pot desemmascarar un crim més enllà de qualsevol dubte raonable (sempre i quan es conegui l'escenari del delicte). Hi ha casos de tot tipus: assassinats en família, a la feina, falsificacions gairebé perfectes, enverinaments, espionatge, detecció de sang, identificació de sospitosos, anàlisi d'ADN, detecció de drogues... Bàsicament, el crim perfecte no existeix i és gairebé impossible desenvolupar una llarga i exitosa carrera professional com a delinqüent, ja que depèn de tenir sempre molt bona sort i/o de la falta de perícia de la policia, perquè la ciència sempre guanya.

A càrrec de Laureano Jiménez, enginyer químic a la URV i divulgador científic.

Organitza: Universitat Rovira i Virgili. Col·labora: Campus Extens Tarragona.


09/11/2019

10:00 h. Centre Cívic de Torreforta (Pl. Tarragonès s/n, Torreforta)

Cúpules i estructures de Da Vinci

La creativitat i l'enginy són qualitats del mestre Leonardo Da Vinci vigents en qualsevol projecte d'enginyeria i arquitectura. Mitjançant el treball en equip, es desenvoluparan diverses activitats relacionades amb alguns invents de Da Vinci centrats en el disseny d'estructures de construcció, com per exemple: els ponts, les cúpules i les torres.  D'una forma totalment pràctica i empírica, els participants podran aprendre conceptes fonamentals de geometria, disseny i estructures.

A càrrec d’Albert Samper, professor de geometria aplicada a l'expressió gràfica de l'Escola Tècnica Superior d'Arquitectura de la URV.

Organitza: Universitat Rovira i Virgili. Col·labora: Campus Extens Tarragona.


09/11/2019

18:00 h. Museu Comarcal de la Conca de Barberà (Carrer dels Josa, 6, Montblanc)

Els orígens de la xocolata

D’on ve la xocolata? Quines cultures la utilitzaven i per a què? En aquest taller ens submergirem en les creencies i rituals que involucraven la xocolata en les cultures prehispàniques. Per comprovar-ho, farem un petit tast de la xocolata que consumien aquestes cultures per saber quin gust tenien. També coneixerem com va arribar a Europa i com es va començar a utilitzar.

A càrrec de Laura Bricio, investigadora del grup de recerca GRESEPIA, del Departament d’Història i Història de l’Art de la URV.

Organitza: Universitat Rovira i Virgili. Col·labora: Campus Extens Conca de Barberà.


12/11/2018

18:00 h. Centre Cívic de Salou. (c/ de l'Advocat Gallego, 2, Salou)

Rumors i llegendes: històries per compartir

Contínuament es generen noves històries que resulten extraordinàries i que fan referència a fets inexplicables, curiositats o persones presents en la vida pública. Des de la noia del revolt fins al boca-orella, llegendes urbanes i rumors formen part de la quotidianitat i es troben molt presents en les converses del dia a dia. Tot i ser tan presents, els folkloristes no les han començat a estudiar fins fa relativament pocs anys i, per aquest motiu, hi ha poca constància de la seva presència en les generacions anteriors a les nostres. En aquesta activitat coneixereu les característiques d'aquests relats i analitzareu la funció que tenen en la societat que els transmet.

A càrrec de Carme Oriol, investigadora del Departament de Filologia Catalana de la URV.

Organitza: Universitat Rovira i Virgili. Col·labora: Campus Extens Salou.


13/11/2019

18:00 h. Casal Cultural de la Pobla de Mafumet (Av. Generalitat, 20, 3r pis. La Pobla de Mafumet)

Química a la cuina

En els darrers temps la nostra cuina comença a rebre la influència del que s’anomena "cuina molecular" o "gastronomia molecular", que consisteix en l’aplicació del coneixement científic a l’art de preparar millors aliments. Amb aquesta xerrada es pretén explicar què succeeix a la cuina des d’un punt de vista químic. A través d’alguns exemples concrets s’analitzaran les reaccions que tenen lloc en alguns processos que es duen a terme a l’hora d’elaborar receptes concretes. Per exemple, respondrem a algunes qüestions com ara què és l’esterificació o les emulsions i com es poden dur a terme a la cuina. També parlarem d’alguns aparells que han entrat en aquestes cuines com ara un liofilitzador i quina funció tenen aquests.

A càrrec de Carme Aguilar, professora Departament de Química Analítica i Química Orgànica.

Organitza: Universitat Rovira i Virgili, Col·labora: Campus Extens de La Pobla de Mafumet.


13/11/2019

19:30 h. Biblioteca de Móra d'Ebre (Plaça de Llanterna, 4, Móra d'Ebre)

L’efecte hivernacle

Quines repercussions té l'efecte hivernacle? Quina relació té aquest fenomen amb el canvi climàtic? La temperatura mitjana a la Terra i la concentració de CO2 estan íntimament relacionades. En el darrer segle, el creixement descontrolat d'aquest gas, conseqüència de la industrialització, ha fet augmentar la temperatura mitjana a un ritme sense precedents en la història. En aquesta xerrada coneixereu la incidència d'aquest gas en l'equilibri tèrmic del planeta, veureu la responsabilitat de les diverses activitats humanes en l'escalfament global i proposarem solucions que en facilitarien la seva reducció.

A càrrec d'Jaume Masons, investigador del Departament de Química Física i Inorgànica.

Organitza: Universitat Rovira i Virgili. Col·labora: Campus Extens Móra d'Ebre.


14/11/2019

18:00 h. Centre Cultural de Cambrils (c/Sant Plàcid, 18, Cambrils)

Els secrets de la taula periòdica

Xerrada - espectacle familiar sobre la taula periòdica, on la Dra. White i la Dra. Black discrepen de si aquest és el millor sistema d'ordenació. En aquesta discussió es revelen alguns dels secrets que s'amaguen darrere dels àtoms i els seus compostos. Acte organitzat en el marc de l'Any Internacional de la Taula Periòdica.

A càrrec de Anna M. Masdeu i Mar Reguero, investigadores del Departament de Química Física i Inorgànica de la URV

Organitza: Universitat Rovira i Virgili. Col·labora: Campus Extens Cambrils.


15/11/2019

18:00 h. Centre Cívic Part Alta (Carrer Puig d’en Pallars s/n, Tarragona)

Vida extraterrestre. Realitat o ficció?

La vida no és un do diví que ens ha estat atorgat per un de la multitud d'éssers totpoderosos (i invisibles) als que anomenem Déus i que han estat generats per la nostra visió del mon. Els elements químics necessaris per la vida es troben a molts planetes i satèl·lits del nostre sistema solar (i arreu de l'univers!). Les condicions per a què aparegui la vida no són tan freqüents, però hi ha un bon grapat de candidats. El que sí es realment molt improbable és que dues civilitzacions tecnològiques contactin (una ha d'enviar un missatge mentre l'altre està escoltant). I l'univers és immens (el nombre de planetes rocosos, només a la via Làctia és d'aproximadament 200.000.000.000). La vida és, sembla, una propietat de la matèria: a poc que les condicions són propícies, la matèria tendeix a organitzar-se en estructures complexes. El desordre sempre augmenta.

A càrrec de Laureano Jiménez, enginyer químic a la URV i divulgador científic.

Organitza: Universitat Rovira i Virgili. Col·labora: Campus Extens Tarragona.


15/11/2019

18:00 h. Casal Cultural de la Pobla de Mafumet (Av. Generalitat, 20, 3r pis. La Pobla de Mafumet)

La geometria de les coses

La voluntat de la xerrada és acostar diversos temes de matemàtiques a la vida quotidiana, posant especial atenció en aspectes bàsics de la geometria, però no de manera exclusiva. L'objectiu és que en acabar la xerrada hi hagi la necessitat d'aprofundir en el coneixement de les matemàtiques en general.

A càrrec de Gerard Fortuny, investigador del Departament d’Enginyeria Informàtica i Matemàtiques.

Organitza: Universitat Rovira i Virgili, Col·labora: Campus Extens de La Pobla de Mafumet.


16/11/2019

10:00 h. Centre Cívic de Sant Salvador (Av. dels pins s/n, Tarragona)

Humans i pedres: les eines de la prehistòria

Com eren les eines que fabricaven els nostres avantpassats? Materials com fusta, sílex o quars servien per construir destrals, puntes de sageta, ganivets... A més, fregant dues fustes eren capaços d'obtenir foc. En aquest taller retrocedireu fins a la prehistòria, un període històric que tant ens ajuda a entendre com som avui en dia els humans, i coneixereu quin és el mètode científic que utilitzen els prehistoriadors per estudiar-la.

A càrrec de Miquel Guardiola, investigador a l'Institut Català de Paleoecologia Humana i Evolució Social (IPHES).

Organitza: Universitat Rovira i Virgili. Col·labora: Campus Extens Tarragona.